A linguiça é uma boa pedida seja para churrasco ou para aquela festa de confraternização, como aperitivo para a hora do futebol com amigos, para aquele bate-papo, a linguiça está presente em todos os momentos, fácil de preparar e rápido.
Imagem Ilustrativa
Vamos dar uma dica de linguiça para festa bem simples e gostosa
Veja a receita:
Ingredientes;
250g de bacon em fatias
½ colher de (sopa) de tomilho seco
½ colher de (sopa) de alecrim seco
1 kg de linguiça de pernil com cada goma cortado ao meio
8 tomates
2 pimentões
1 colher de (sopa) de alho picado
Salsa picada para polvilhar
Imagem Ilustrativa
Modo de preparar
Leve uma forma média ao forno alto, preaquecido por 5 minutos. Retire e coloque as fatias de bacon. Volte ao forno até o bacon soltar toda a gordura e dourar. Retire a forma e polvilhe com tomilho e alecrim. Coloque a linguiça e volte ao forno por mais 20 minutos. Corte a tampa de cada tomate e coloque com a parte cortada para baixo. Acrescente o pimentão e volte ao forno por mais 20 minutos. Retire a forma do forno e, com cuidado, retire a pele do tomate. Polvilhe com o alho e volte ao forno por mais 10 minutos. Polvilhe com salsa e, se desejar sirva acompanhado de arroz branco.